Casa Carlos Restaurante

Casa Carlos Restaurante es una casa de cocina mediterránea con producto canario en Playa Blanca, con terraza, pescados, mariscos, carnes, opciones vegetales y una carta amplia para comidas y cenas pausadas.

Qué ofrece

La propuesta combina cocina mediterránea, platos de mar, carnes, entrantes para compartir, pasta, postres y una bodega de restaurante clásico. La web propia presenta una carta extensa y un enfoque de productos frescos, con referencias locales dentro de varias elaboraciones.

La carta

Entre los platos documentados aparecen mejillones, gambas, croquetas, papas arrugadas, ensaladas, queso ahumado de Lanzarote, pescado, pulpo, arroz negro, pasta, solomillo, pollo, cordero, hamburguesa, verduras y postres. También figuran opciones veganas y vegetarianas.

Cocina y producto

Casa Carlos se lee mejor desde una mesa mediterránea de producto: entrantes al centro, marisco, pescado, carnes y guarniciones canarias. El queso local, las papas con mojo y los platos de mar aportan identidad insular dentro de una carta internacional.

Ambiente

El ambiente es acogedor, tranquilo, romántico e informal, con un punto más cuidado que el de un restaurante de paso. Cuenta con terraza, WiFi, acceso adaptado, para llevar, menú infantil, tronas, cambiador, aparcamiento gratuito, aparcamiento de pago cercano y pago con tarjeta.

• Cocina mediterránea con pescados, mariscos, carnes, pasta, arroces y postres.
• Producto canario en platos como papas arrugadas y queso ahumado de Lanzarote.
• Opciones veganas y vegetarianas documentadas.
• Terraza, WiFi, para llevar, acceso adaptado, menú infantil y cambiador.
• Ambiente tranquilo para comida familiar, cena de pareja o grupo.

Ideal para

Ideal para familias, parejas y grupos que quieren una carta mediterránea extensa con producto de mar. También encaja para comensales que necesitan opciones vegetales sin renunciar a pescado o carne en la misma mesa.