Restaurante Sabor Canario ocupa una casona señorial del casco de La Orotava y convierte una comida en un repaso al recetario de la isla, con el vino del valle como hilo conductor.
Qué ofrece
La carta se apoya en el producto local y la cocina canaria de siempre —carnes, pescado, quesos, gofio y guisos— maridada con los vinos de la Denominación de Origen Valle de La Orotava. El marco, un patio canario tradicional, forma parte de la experiencia tanto como la mesa.
- Cocina canaria tradicional en una casona del casco histórico.
- Vinos de la D.O. Valle de La Orotava.
- Reconocido con el Plato de Oro a la Gastronomía Canaria.
Ideal para
Ideal para descubrir la cocina canaria con calma en un entorno con historia, y para acompañarla con los vinos del propio Valle de La Orotava.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina tiene Sabor Canario?
Cocina canaria tradicional: carnes, pescado, quesos, gofio y guisos de la isla, con los vinos de la D.O. Valle de La Orotava.
¿Dónde está?
En la calle Carrera Escultor Estévez, en pleno casco histórico de La Orotava.
¿Está en un edificio histórico?
Sí. Ocupa una casona canaria del siglo XVII, con patio tradicional, en el corazón de la Villa.
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