Bocado ligero que se sirve para acompañar una bebida: queso, aceitunas, almendras, pescado seco o cualquier tapa sin pretensiones. Evoca el ambiente de bar, de visita o de sobremesa relajada.
Ejemplo de uso
Pidieron dos vinos y les pusieron un enyesque de queso majorero.
Definición de elaboración propia a partir de fuentes oficiales y abiertas.
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