La Ballena El Cotillo es un restaurante de cocina canaria, mediterránea y marinera, con terraza, pescado, marisco, carnes, platos vegetarianos y una carta pensada para disfrutar del ambiente atlántico del pueblo.
Qué ofrece
La propuesta se centra en producto de mar y sabores regionales. La carta y el repertorio de la casa destacan parrillada de pescado, calamares y langostinos, gambas al ajillo, pulpo frito con salsa de piquillos, filete de San Pedro en salsa verde, pescado del día, paella de marisco y platos de cocina canaria.
La carta
Además del pescado y el marisco, la carta incorpora carnes y opciones vegetales: pollo a la parrilla, tiras de filete, albóndigas caseras, champiñones rellenos y ensalada de queso majorero con tomate, albahaca y frutos secos. También aparecen papas arrugadas con mojo, ropa vieja, estofado de cabra, croquetas y postres de la casa.
Cocina y producto
La identidad de La Ballena se entiende desde la cocina costera: pescados de preparación limpia, mariscos salteados, frituras, salsas mediterráneas y acompañamientos canarios. El queso majorero, las papas con mojo, la cabra y los platos de mar refuerzan el vínculo con Fuerteventura.
Especialidades
Para una mesa representativa, conviene combinar gambas al ajillo, pulpo, parrillada de pescado, una paella de marisco o pescado del día, y algún guiño local como papas con mojo o queso majorero. En postres, el repertorio dulce incluye helado de higos con chocolate caliente.
Ambiente
El ambiente es acogedor, informal, tranquilo y familiar. Cuenta con terraza, para llevar, pago con tarjeta, carta infantil, tronas, acceso adaptado, bar, cócteles, vinos, buen café, buenos postres y música en directo.
- Cocina canaria y mediterránea con pescado, marisco, carnes y ensaladas.
- Parrillada de pescado, gambas al ajillo, pulpo frito, paella de marisco y pescado del día.
- Platos con queso majorero, papas arrugadas, ropa vieja y estofado de cabra.
- Terraza, para llevar, pago con tarjeta, acceso adaptado y carta infantil.
- Ambiente familiar con buena carta de vinos, cócteles, café y postres.
Ideal para
Ideal para quienes buscan pescado y marisco en El Cotillo, para familias que necesitan una carta flexible y para grupos que quieren compartir platos canarios y mediterráneos en terraza.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece La Ballena?
Cocina canaria, mediterránea y marinera, con pescado, marisco, paella, carnes y opciones vegetarianas.
¿Qué platos marineros destacan?
Parrillada de pescado, gambas al ajillo, pulpo frito, filete de San Pedro, pescado del día y paella de marisco.
¿Tiene opciones para familias?
Sí. Cuenta con ambiente familiar, tronas y carta infantil.
¿Se puede pedir para llevar?
Sí. Ofrece servicio para llevar.
¿Cuenta con terraza?
Sí. Dispone de terraza y servicio en mesa.
Para el negocio
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Aldona Turek
en la última semana¡Los mejores camarones al ajillo que he probado! Vistas espectaculares al mar, personal muy amable y atento, y comida realmente deliciosa. Recomiendo este restaurante sin duda.
Marta Alfieri
Hace una semanaDueño italiano... paella fantástica... servicio excelente... Lo recomiendo...
LE SALON DE MARINE BY MARINE FADLI
Hace una semanaSobukaï des Hautes Alpes Gé Fauconnier
Hace una semana¡Absolutamente fantástico! Paella excelente, servicio impecable y una lista de reproducción musical genial. ¡Muy recomendable!
annalisa pantiferi
Hace 3 semanasUbicación y ambiente excelentes, con una vista impresionante y un entorno tranquilo que invita a relajarse. El camarero fue muy amable, siempre sonriente y muy profesional. El dueño también se mostró atento, cordial y altamente profesional en todo momento. La comida es sencilla pero de excelente calidad; destaca especialmente porque todo es casero, ¡y se nota! Muy buena relación calidad-precio. Sin duda, volveremos.