Restaurante Volcán de El Hierro es una casa de Frontera con cocina canaria, pescado fresco y parrilladas, situada entre plataneras y costa, con terraza, jardín, vinos, postres y una carta que mezcla producto local con algunos guiños internacionales.
Qué ofrece
La propuesta documentada combina platos de mar, carnes, ensaladas, parrilladas y entrantes actuales. Las referencias públicas destacan el pescado fresco, el ceviche, la parrillada de pescado para dos, las lapas con mojo, el chuletón, las croquetas de pescado, el pulpo con aguacate y postres como polvito uruguayo.
La carta
En cartas públicas aparecen pulpo a la gallega con aguacate y langostino, queso a la plancha con tres salsas y piña de Frontera con gofio, potaje de berros, sopas, garbanzas, lapas, morenas, camarón, parrillada de pescado fresco, parrillada de carne, tabla gourmet, tiramisú, tarta de piña y crema catalana.
Cocina y producto
La cocina se apoya en producto de costa y de isla: pescado fresco, lapas, camarón, pulpo, potaje, garbanzas, queso, gofio, piña de Frontera y vinos. También aparecen platos de carne, ceviche, gyozas o rollitos, lo que le da un punto más amplio que el restaurante canario clásico.
Ambiente
El ambiente es acogedor, informal, romántico y tranquilo, con terraza, azotea, jardín, vistas, buena carta de vinos, postres, WiFi, pago con tarjeta, acceso adaptado y aparcamiento gratuito.
- Pescado fresco, marisco, parrilladas y cocina canaria con guiños actuales.
- Parrillada de pescado, lapas con mojo, pulpo, camarón, morenas, potaje de berros y garbanzas.
- Queso a la plancha con salsas, piña de Frontera y gofio.
- Terraza, azotea, jardín, WiFi, pago con tarjeta y aparcamiento gratuito.
- Acceso adaptado y ambiente tranquilo entre plataneras y costa.
Ideal para
Ideal para comer pescado después de una ruta por Frontera, compartir parrilladas, disfrutar de terraza y probar una carta canaria con entrantes más creativos.
Preguntas frecuentes
¿Qué platos de mar aparecen en la carta?
Pescado fresco, parrillada de pescado, lapas, camarón, morenas, pulpo, ceviche y croquetas de pescado.
¿Tiene terraza?
Sí. Cuenta con terraza y la ficha pública también destaca azotea.
¿Hay producto herreño?
Sí. Aparecen queso, gofio, piña de Frontera, vinos y pescados de la zona en referencias públicas.
¿Cuenta con WiFi?
Sí. Los datos estructurados recogen WiFi.
Para el negocio
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