Restaurante Gula sirve cocina mediterránea e internacional en Playa de las Américas, con entrantes fríos y calientes, arroces, pasta, carnes, pescados, postres y un apartado infantil definido.
La carta
Los entrantes fríos incluyen ostras, jamón ibérico, surtido de quesos canarios con miel de palma y miel de flores, steak tartar, caprese, ensalada de queso de cabra, tartar de salmón, tartar de atún, tataki de atún, aguacate a la brasa y carpaccio de picaña.
Cocina y producto
La carta suma risotto de verduras y setas, arroz negro con calamar y choco, arroz caldoso con vieiras y langostinos, spaghetti boloñesa, pasta rellena y casarecce con gambas. En carnes ofrece tournedos de solomillo, burger de vaca madurada, magret de pato, pollo cordon bleu, pluma ibérica, entrecote, carrilleras ibéricas y solomillo con foie y Pedro Ximénez.
Especialidades
En pescado destacan salmón, lubina atlántica a la bilbaína, pescado de roca, atún, calamar a la parrilla y pescado fresco del día con papas negras canarias, papas panaderas, verduras o ensalada. Los entrantes calientes incluyen gyozas de rabo de toro, croquetas de jamón ibérico y chipirones con mojo de azafrán canario.
Ambiente
El ambiente es acogedor, actual, exclusivo, informal, romántico y tranquilo, con terraza, WiFi, carta infantil, pago con tarjeta, acceso adaptado, opciones vegetarianas y platos veganos.
- Carta mediterránea e internacional con entrantes, arroz, pasta, carnes y pescado.
- Quesos canarios, miel de palma, mojo de azafrán y papas negras canarias.
- Tartar, tataki, arroz caldoso, tournedos, magret, pescado fresco y postres.
- Terraza, WiFi, carta infantil, pago con tarjeta y acceso adaptado.
- Opciones vegetarianas y veganas.
Ideal para
Ideal para cenas con carta variada, parejas que buscan un comedor cuidado y familias que necesitan opciones infantiles junto a platos de producto.
Preguntas frecuentes
¿Qué cocina sirve Gula?
Cocina mediterránea e internacional con arroces, pasta, carnes, pescados y entrantes de producto.
¿Hay platos con producto canario?
Sí. La carta incluye quesos canarios, miel de palma, mojo de azafrán y papas negras canarias.
¿Tiene carta infantil?
Sí. Incluye opciones infantiles y tronas.
¿Cuenta con opciones veganas?
Sí. Ofrece platos veganos y comida vegetariana.
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