La Tosta Gastrobar

La Tosta Gastrobar tiene un concepto muy definido: cocina sobre pan, tostas elaboradas y picoteo informal con una carta más creativa de lo que su nombre podría sugerir. Es una propuesta de gastrobar para desayunar, comer o cenar con combinaciones saladas, producto fresco y formato fácil de compartir.

Qué ofrece

Cuenta con terraza, para llevar, WiFi gratis, carta infantil, aparcamiento gratuito, acceso adaptado, admisión de perros, reservas y pago con tarjeta. Su carta visible incluye tostas, tostas de desayuno, platos de la casa, picoteo, ensaladas, bebidas, cerveza y vino.

La carta

Entre las tostas documentadas están Maremare, con aguacate, salmón ahumado y vinagreta de maracuyá; La Melosa, con solomillo de cerdo, cebolla caramelizada y rulo de cabra; Buti-Farra, con provolone dulce, chorizo butifarra y chimichurri; La Ibérica, La Guara, La Huerta, Napoli, Vegan, Tenderete, BBQ y Oasis.

Especialidades

La carta también recoge Trambólico, con base de pan campesino, pollo troceado y cheddar gratinado; tequeños, patacones y tostas de desayuno como aguacate y huevo, tumaca con jamón serrano o carne mechada con queso asado.

Ambiente

El ambiente es de gastrobar actual, terraza y servicio informal. La fuerza del sitio está en pedir varias tostas distintas y compartir, más que en una comida de plato único tradicional.

• Concepto centrado en tostas gourmet y cocina creativa sobre pan.
• Tostas documentadas: Maremare, La Melosa, Buti-Farra, La Ibérica, La Guara, La Huerta, Napoli, Vegan y Oasis.
• Picoteo con tequeños, patacones y el plato Trambólico.
• Terraza, para llevar, WiFi gratis, carta infantil, acceso adaptado y pago con tarjeta.
• Buena opción para desayuno tardío, comida ligera o cena informal.

Ideal para

Ideal para quien quiere comer distinto sin entrar en una carta formal: tostas, picoteo y bebidas en terraza. También encaja para grupos pequeños que prefieren pedir varias combinaciones al centro.