Bochinche La Bodega de La Montaña es una bodega familiar de Vega de San Mateo, con tres generaciones vinculadas al vino. Sirve comida casera para acompañar su cosecha: gofio escaldado, garbanzada, costillas, queso, papas y postres de casa.
Cocina y producto
La carta reúne pan de leña, aceitunas con mojo de almendras, tabla de queso, papas arrugadas al vino blanco, caballas con tomate y gofio escaldado. En principales trabaja caracoles, garbanzada, croquetas de jamón y costillas al horno con mostaza y miel. Los postres incluyen Polvito La Montaña, arroz con leche, mousse de chocolate y mousse de gofio.
Vino y bodega
El vino ocupa el centro de la experiencia. La bodega cultiva parras en ecológico, elabora por gravedad y trabaja variedades tintas como listán negro, negramoll, tintilla, vijariego negro y castellana negra. Sirve vino tinto, blanco, rosado y dulce por copa, y usa miel de abeja canaria de su pequeño apiario en algunos platos.
Ambiente
La Montaña ofrece una comida de bodega, rústica y familiar, con reserva previa. Tiene pago con tarjeta, accesibilidad, parking y admisión de mascotas.
- Bochinche-bodega familiar en Vega de San Mateo.
- Vino de elaboración propia y parras en cultivo ecológico.
- Pan de leña, mojo de almendras, queso, papas al vino blanco y gofio escaldado.
- Garbanzada, croquetas de jamón y costillas al horno con mostaza y miel.
- Reserva previa, pago con tarjeta, accesibilidad, parking y admisión de mascotas.
Ideal para
Ideal para quienes buscan un bochinche canario con vino propio y platos tradicionales. Encaja con comidas de medianías, sobremesas tranquilas y visitas centradas en producto de bodega.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de comida ofrece?
Comida casera canaria de bodega: pan de leña, queso, papas al vino blanco, caballas, gofio escaldado, garbanzada, costillas y postres.
¿Tiene vino propio?
Sí. La casa elabora vino propio y sirve tinto, blanco, rosado y dulce.
¿Hay que reservar?
Sí. Trabaja con reserva previa.
¿Admite mascotas?
Sí. La Bodega de La Montaña admite mascotas.
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Características
Ubicación
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Miguel Angel Garcia Perez
en la última semanaLugar con encanto por su comida y aún más por su gente. La amabilidad y el buen hacer marcas de la casa. Gracias por el ratito.
Suri Martel
en la última semanaPaula G G
Hace una semanaLa comida muy rica. El sitio particulary cuidado. Bochinche como debe ser. Trato cercano y amable. Buen servicio. Repetimos seguro. Los caracoles estaban muy ricos. Pero sin lugar a duda las costillas estaban espectacular
Oliver Finsterbusch
Hace una semanaBochinche auténtico, carta corta y rica, vinos propios y mucha simpatía. Recomiendo el pan, el mojo y las costillas pero todo está rico.
Ana Maria Gorgojo
Hace una semanaGerónimo, gran caballero y aún mejor anfitrión, nos recibió con ese cariño que no se finge y que se queda en la memoria. Maestro del vino y de la mesa, no solo nos explicó todo con cercanía, sino que convirtió cada plato en una pequeña celebración. Junto a su mujer, su hijo y su sobrino, crearon un auténtico baile de sabores que no daba tregua: desde un delicado mojo de almendras, pasando por unas papas increíbles y pan casero, hasta unas costillas que eran puro deleite. Y nunca faltó una copa de vino, un buen postre o un café, siempre atentos a cada detalle. El trato, el servicio y cada bocado fueron excepcionales. Un lugar donde se come con el estómago… y con el corazón. Volveremos sin duda, y lo recomendamos con todo el cariño del mundo. 💛 Ana