Guachinche El Novelero lleva a Melenara el espíritu del guachinche: carta corta, cocina casera canaria y ambiente de mesa larga y familiar.
Qué ofrece
Escaldón de gofio, huevos rotos, queso a la plancha con almogrote, croquetas caseras, papas arrugadas y calamar sahariano forman el grueso de una carta pensada para compartir. Todo directo, casero y a buen precio.
- Cocina canaria casera de guachinche en Melenara.
- Escaldón, huevos rotos, queso a la plancha y croquetas.
- Carta corta, ambiente familiar y precios de guachinche.
Ideal para
Ideal para una mesa de amigos o familia que busca comida canaria casera, abundante y económica en un ambiente desenfadado.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un guachinche?
Un local canario, normalmente familiar, de cocina casera y carta corta a precios ajustados. El Novelero sigue esa tradición en Melenara.
¿Qué platos tiene El Novelero?
Escaldón de gofio, huevos rotos, queso a la plancha, croquetas, papas arrugadas y calamar sahariano, entre otros.
¿Es para ir en grupo?
Sí. El formato de raciones para compartir encaja bien con grupos y familias.
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