Restaurante Asador Ca’tita

Restaurante Asador Ca’tita es un bochinche-asador en Telde, con parrilla, platos canarios, raciones de queso, papas, gofio, pescado, carne de cabra, menú del día y un ambiente familiar de comida abundante.

Qué ofrece

Ca’tita se entiende desde la brasa y la ración. Su carta trabaja un formato muy de casa canaria: entrantes sencillos, quesos, garbanzada, papas, gofio, pescado, carne y parrilladas para compartir. Es una parada de brasa canaria en Telde, con ambiente acogedor e informal. No busca una cocina de autor, sino cantidad, sabor y mesa familiar.

La carta

Los entrantes incluyen croquetas de zanahoria y queso, queso asado, queso frito, queso semiduro, ensalada mixta, ensalada de atún, garbanzada, pimientos de Padrón, papas arrugadas, crujiente de dátiles, crujiente de morcilla, gofio y berenjena con miel de palma. En pescado aparecen gambas al ajillo, calamares, croquetas de atún, croquetas de pollo, tacos de atún frito, lomo de atún al grill, ropa vieja de pulpo y pulpo frito.

Cocina y producto

La parte de carne es la más de asador: secreto ibérico, panceta de cerdo, chuleta de cerdo, entrecot de ternera, solomillo de cerdo, solomillo de ternera, carne de cabra, chuletón y ternera. La carta también recoge parrilladas de carne para dos o tres personas, lo que confirma el uso de mesa compartida y platos abundantes. El menú del día refuerza ese perfil práctico de bochinche.

Especialidades

La ruta más clara empieza con queso asado o frito, papas arrugadas y gofio; sigue con ropa vieja de pulpo, pulpo frito o tacos de atún; y termina en carne de cabra, entrecot o parrillada. Para una mesa familiar, la parrillada permite probar varias piezas sin convertir la comida en un pedido individual para cada comensal.

Ambiente

El ambiente es acogedor, informal y de casa concurrida, con servicio en mesa, para llevar, pago con tarjeta, carta infantil, tronas, terraza y aparcamiento gratuito. Es una opción muy natural para quien busca parrilla canaria en Telde.

• Bochinche-asador en Telde, centrado en parrilla, raciones y cocina canaria.
• Carta con queso asado, papas arrugadas, gofio, garbanzada, ropa vieja de pulpo, pulpo frito, atún y carne de cabra.
• Parrilladas de carne para compartir y menú del día documentado en carta digital.
• Para llevar, pago con tarjeta, carta infantil, tronas y aparcamiento gratuito.
• Ambiente familiar, informal y adecuado para grupos.