Casa Manolo

Casa Manolo es un restaurante español y mediterráneo en Corralejo con marisco, pescado, arroces, cordero, croquetas y postres caseros, una casa familiar de ambiente acogedor y carta muy orientada a cenas de producto.

Qué ofrece

La propuesta combina cocina española, mediterránea y marinera. La carta pública documenta platos de pescado, marisco, arroces, carnes, croquetas y postres, mientras que los datos estructurados confirman comida, cena, terraza, servicio en mesa, café, vinos y postres.

La carta

Entre los platos más visibles aparecen paella de pescado, pulpo a la gallega, gambas al ajillo, calamares fritos, parrillada mixta de pescado, croquetas caseras, cordero asado, pimientos de Padrón, flan, brownie, tarta de queso y tiramisú. También constan sangría, vino de la casa, cortado y ronmiel.

Cocina y producto

Casa Manolo se entiende desde una cocina española de costa: pulpo, pescado, gambas, calamares, arroz, cordero y postres de casa. La carta permite una comida marinera completa, pero también una cena con carnes, croquetas, pimientos y sobremesa.

Especialidades

Las especialidades más representativas son la paella de pescado, el pulpo a la gallega, las gambas al ajillo, los calamares fritos y la parrillada de pescado. Para quien quiera una mesa más de tierra, el cordero asado y las croquetas completan el recorrido.

Ambiente

El ambiente es acogedor, informal, romántico y de moda. Cuenta con terraza, bar, servicio en mesa, tronas, pago con tarjeta, aparcamiento gratuito, reparto a domicilio y asientos adaptados. Es una opción cómoda para grupos, visitantes y cenas de mesa larga.

• Restaurante español y mediterráneo con pescado, marisco, arroz y carnes.
• Carta con paella de pescado, pulpo a la gallega, gambas al ajillo, calamares fritos, parrillada de pescado, cordero asado y croquetas.
• Postres documentados: tarta de queso, flan, brownie y tiramisú.
• Terraza, pago con tarjeta, reparto a domicilio, tronas y aparcamiento gratuito.
• Opciones sin gluten recogidas por guías especializadas en restauración para celíacos.

Ideal para

Ideal para una cena marinera, una comida de grupo con platos para compartir o una mesa familiar que quiera combinar pescado, arroz, carne y postres clásicos en Corralejo.