El Puerto es un restaurante de gastronomía canaria contemporánea y cocina del mundo en Puerto Rico de Gran Canaria, con ambiente marinero moderno, terraza y una carta de vanguardia del Grupo Támbara.
Qué ofrece
La casa se presenta como una propuesta moderna, relajada y marítima que fusiona lo mejor de la gastronomía canaria con cocinas del mundo. La carta oficial combina aperitivos, platos de mar, carnes, arroces, guiños asiáticos, tacos, baos, pasta, costillas, postres y bebidas.
La carta
Entre los platos documentados figuran chips de berenjena con miel de palma y sésamo, tartar de atún rojo picante, salmón ahumado con papa bonita y aguacate, croquetas de gambas al ajillo, buñuelos de bacalao, bocadillo de calamares en pan de carbón, tacos de langostinos, bao de pollo crujiente y fish and chips con mojo verde.
Cocina y producto
La parte más creativa suma gnochis de ricotta con vieira y curry de gamba, arroz cremoso con plancton y rejo frito, langostinos con curry rojo, burritos de secreto ibérico con crema de queso canario, taco crujiente de carrillera de cochino negro con millo y mojo de cilantro, noodles Hong-Kong Canarias y costillas ibéricas a baja temperatura.
Ambiente
El ambiente es acogedor, informal, moderno y marinero. Cuenta con terraza, acceso adaptado, reservas, servicio en mesa, buen café, cócteles, postres, bar, aparcamiento de pago y pago con tarjeta.
- Cocina canaria contemporánea con influencias internacionales.
- Platos documentados: berenjena con miel de palma, tartar de atún, papa bonita, croquetas de gambas, buñuelos de bacalao, tacos, bao y fish and chips con mojo verde.
- Recetas creativas con cochino negro, millo, queso canario, curry, plancton y noodles.
- Terraza, acceso adaptado, reservas y pago con tarjeta.
- Ambiente marinero moderno dentro de la línea gastronómica del Grupo Támbara.
Ideal para
Ideal para cenas creativas, parejas, pequeños grupos y comensales que quieran una lectura moderna de producto canario con influencias internacionales.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece El Puerto?
Cocina canaria contemporánea y cocina del mundo, con platos de mar, carnes, arroces, tacos, baos y recetas creativas.
¿Está en Puerto Rico de Gran Canaria?
Sí. La ficha corresponde a Puerto Rico, en el municipio de Mogán.
¿Tiene terraza?
Sí. Cuenta con terraza.
¿Acepta pago con tarjeta?
Sí. Acepta tarjetas y pagos móviles.
¿Es accesible?
Sí. Los datos públicos indican acceso, aseo y asientos adaptados.
Para el negocio
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