Restaurante La Mirada Profunda es una mesa de Valverde centrada en cocina internacional, mediterránea y de creación. El comedor es íntimo, con vinos canarios, barra, café, postres y platos del día guiados por producto y temporada.
La carta
La cocina del chef Antonio García Corujo trabaja ensalada, cochinillo, bacalao, solomillo, lasaña, pulpo, gambas, calamares, pato, queso, sorbete y mousse de chocolate. También sirve carnes, pescados, mariscos y postres.
Cocina y producto
La propuesta mezcla técnica clásica, producto canario y referencias europeas: pescados, carnes, verduras, salsas, vinos de las islas y elaboraciones dulces. La sala reducida favorece una comida pausada y muy de oficio.
Ambiente
El ambiente es acogedor, romántico, informal y tranquilo, con comedor de pocas plazas y barra. Cuenta con buen café, buena carta de vinos, postres, para llevar, pago con tarjeta, tronas y aparcamiento gratuito en la calle.
- Cocina internacional de creación en formato de comedor íntimo.
- Cochinillo, bacalao, solomillo, lasaña, pulpo, gambas, calamares y mousse de chocolate.
- Vinos canarios, café, barra y postres.
- Ambiente cálido, tranquilo y con punto romántico.
- Para llevar, pago con tarjeta, tronas y aparcamiento gratuito en la calle.
Ideal para
Ideal para parejas, cenas pausadas y viajeros que buscan una experiencia de restaurante clásico con cocina internacional y producto de temporada en Valverde.
Preguntas frecuentes
¿Qué cocina ofrece La Mirada Profunda?
Cocina internacional y mediterránea con platos de creación, carnes, pescados, mariscos y postres.
¿Tiene platos del día?
Sí. La propuesta trabaja platos del día y recomendaciones del chef.
¿Tiene vinos canarios?
Sí. Los vinos canarios forman parte de la experiencia.
¿Cómo es el comedor?
Es un comedor íntimo, cálido y tranquilo.
Newsletter Canarias.app
Tu finde en El Hierro, cada semana
Planes, eventos y los mejores sitios de El Hierro. Sin spam, baja cuando quieras.
Gestiona tu ficha
¿Es tu negocio?
Restaurante La Mirada Profunda
¡Solicitud enviada!
Gracias. Revisaremos tu petición y te responderemos a tu email lo antes posible.
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.