Bianco Restaurant

Bianco Restaurant sirve cocina italiana contemporánea en Playa de las Américas, con antipasti, pizzas, pasta, principales, postres y una atmósfera inspirada en la dolce vita. La sala combina terraza, música en directo y platos pensados para compartir.

La carta

Los entrantes incluyen bruschetta de tomate y stracciatella, cóctel de gambas con Aperol, carpaccio de Angus, burrata artesanal, torre de antipasti, mac and cheese frito, spiedino de solomillo, albóndigas especiales y focaccia con panceta italiana, romero y miel.

Cocina y producto

La sección de pizzas reúne margherita con San Marzano y mozzarella de búfala, Bianco carpaccio y opciones de queso intenso. En pasta trabajan paccheri alla maitó, linguini de cangrejo y limón, linguini con albóndigas, ragú de domingo, penne alla vodka con gambas, lasaña de la abuela, paccheri con setas y ravioli de bogavante.

Ambiente

El ambiente es elegante, animado y familiar, con terraza, entretenimiento en vivo, carta infantil, WiFi, acceso adaptado, pago con tarjeta, servicio para llevar, opciones vegetarianas, platos veganos y alternativas sin gluten bajo consulta.

• Cocina italiana contemporánea con antipasti, pizzas, pasta y principales.
• Burrata, carpaccio, torre de antipasti, albóndigas, ravioli de bogavante y carbonara en pecorino.
• Opciones vegetarianas, veganas y alternativas sin gluten bajo consulta.
• Terraza, WiFi, carta infantil, para llevar, acceso adaptado y pago con tarjeta.
• Música en directo y ambiente de celebración.

Ideal para

Ideal para cenas de pareja, cumpleaños, comidas con amigos y visitantes que quieran cocina italiana reconocible con un punto más sofisticado.