Restaurante Cañada de Garachico Espacio Gastronómico

Restaurante Cañada de Garachico Espacio Gastronómico trabaja cocina española creativa en Garachico. Nació en 2011 con el chef Gabriel Reyes y propone platos pensados para compartir en un ambiente acogedor y tranquilo.

La carta

Entre sus platos destacan el tumbet mallorquín, el pan relleno y las puntitas de solomillo. El tumbet combina berenjenas, calabacines, pimientos, papas y salsa de tomate; el pan relleno se hornea con bacon, cebolla, champiñones, queso Grana Padano y mayonesa; las puntitas mezclan solomillo de ternera, cebolla, champiñones, papas y queso gouda.

Cocina y producto

La cocina mezcla recetas reconocibles con presentaciones actuales. Funciona bien en formato de compartir: una elaboración vegetal, una ración contundente, una carne y un postre.

Ambiente

Tiene terraza, comedor privado, café, vinos, cócteles y postres. El ambiente es acogedor, informal, tranquilo y actual, con buen encaje para grupos, familias y visitantes.

• Cocina española creativa con platos para compartir.
• Tumbet mallorquín, pan relleno y puntitas de solomillo.
• Terraza, comedor privado, café, vinos, cócteles y postres.
• Opciones vegetarianas y veganas.
• Acceso y asientos adaptados para sillas de ruedas.

Ideal para

Ideal para parejas, grupos pequeños y visitantes que buscan una mesa cuidada en Garachico. También encaja para una comida familiar con varios platos al centro y sobremesa con café o postre.